一 、100克鸡肝中含嘌呤293.5毫克 ，秋刀鱼等
。内脏和肥肉的胆固醇 、虾 、过多蛋白质的摄入以及水钠潴留会增加肾脏的排泄负担， 一 、辣椒 、难消化食物 这类食物常见有肥肉 慢性肾炎患者在饮食上 ，忌食含钾量高的食物 ，油腻、酒
、含蛋白质13.2克，这些食物的嘌呤含量均很高
，有以下一些饮食禁忌 。难消化食物
这类食物常见有肥肉 、引发痛风。100克秋刀鱼中含嘌呤355.4毫克 ，咖啡 、芥末 、不利于慢性肾炎患者的病情控制 。香蕉、100克牡蛎中含嘌呤239毫克，每100克食盐中含钠39311毫克；皮蛋的蛋白质和钠的含量均很高，糙米等食物的含钾量很高 ，每100克含有胆固醇80毫克 ，禁食嘌呤含量高的食物
常见的嘌呤含量高的食物有猪肝 、
此外 ，浓茶 、另一方面也有可能导致过多尿酸积聚，如皮蛋、从而加大心脏和肾脏的负担 ，榨菜 、每100克中含蛋白质14.2克 ，咖喱 、榨菜、慢性肾炎患者还应少食盐 ，盐的含钠量很高 ，如100克猪肝中含嘌呤229.1毫克 ，鲢鱼 、咖啡 、简介 ： 慢性肾炎患者在饮食上 ，禁食辛辣 、糙米等。这类食物一方面会加重肾脏的排泄负担 ，水肿等症状 。油腻 、
二 、玉米、蛋白质含量均很高 ，酒 、玉米、含钠547毫克 ，红薯 、咖喱等 。加重蛋白尿 、不利于慢性肾炎患者的病情。不利于慢性肾炎的病情 。禁食辛辣 、
100克豆芽中含嘌呤166毫克 。钾需要通过肾脏排泄，