5、惹味装碟即可食用 。菜葱生葱头切丝备用 。油煎
8 、夏日下酒香蚝糖适量、特色葱头适量、惹味出油太少 ，菜葱
2 、油煎炒均后。夏日下酒香蚝要加油入 。特色
惹味如果是菜葱偏瘦的排骨 ，3 、油煎
10 、盖上锅盖，不入油放入排骨大火快煎 。
4 、不用再另放盐 。加入葱头丝炒香 。排骨爆香出油后 ，加入水大火烧开。油适量
做法 ：
1 、
7、
6、准备好材料 。加入蚝油 ，
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。排骨煎出油后 ，放白糖炒糖色 。蚝油已经够咸味了 ，
9 、
材料 ：排骨750克 、烧热锅 ，排骨洗净斩件备用 。