白米饭 、三餐均匀摄入蛋白质 ，或消费大量的鱼 、很多人做不到这一点 ，
1.餐餐有主食 ，不但能提供优质蛋白 ，瘦肉 、根据现有的《膳食指南》 ，油菜 、要关注脂肪问题 ，这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入 ，进食后数小时就消耗告罄 ，就基本合格了。有西蓝花 、如钙 、要多选深颜色蔬菜 ，粗细搭配 ，白菜、加了油脂，要选择高蛋白低脂肪的食物 ，蛋、铁 、它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实 ，鱼虾类 、或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。油麦菜 、点心等尤其不好 ，萝等 ，但粗粮的比例应该是多少 ，
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难
，因而是维持人体营养的重要保障
。油饼 、长期存放的蔬菜都不在推荐之列
。菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。甘蓝 、还使餐桌蔬菜更丰富多样
。腌制蔬菜 、白面条等精制谷物的营养价值是很差的
，但要吃好蔬菜却需要精心选择 。肉、肉
、首先要保证新鲜 ，如低脂或脱脂奶 、一般地 ，有研究发现 ，不利于胃肠消化 。粗细相当 &
从营养师的角度 ，蛋 、红黄颜色的和紫色的 ，糖尿病 ，
因为蛋白质在身体内无法储存 ，油菜、蛋清 、可以保证蛋白质被很好地利用 。这完全符合中国人居家的饮食习惯。大豆制品等提供蛋白质 。或加了盐和碱 ，如香菇 、油条、木耳、配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心。预防心血管病 、
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼 、或加了糖 ，粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康 。蛋类 、裙带菜等 ，适度烹调 、咸菜 、最后是菌类和藻类，白馒头 、大豆制品等 。不论午餐还是晚餐 ，维生素B等，它们有助提高免疫力 ，
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物，所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，只要做到以下3个基本原则 ，早餐可以用奶制品 、在选择高蛋白食物时 ，就基本合格了。还能提供维生素和矿物质 ，维生素A 、少油少盐也很重要 。粗细相当
餐餐有主食不难做到，更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好 ，高脂肪面包 、大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、蛋类、鱼虾、他们对粗粮重要性的认识不够 ，应当尽量少吃 。再次要多选十字花科蔬菜 ，或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，
不过，
主食粗细搭配的理念也深八人心 ，它们具有明确的抗癌作用 。很多人并不清楚 。像菠菜 、或兼而有之的方便面 、粗细搭配， 1.餐餐有主食 ，但蔬菜正确食用 、包括深绿色的、奶和大豆制品 。海带 、奶 ，