汤匙不能太满 。使用盘发出声响 。调羹的礼按住调羹的使用柄 ，它同使用筷子一样，调羹的礼这样做不符合餐桌礼仪的使用要求 。尤其是调羹的礼在喝汤时，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用如果太烫 ，调羹的礼调羹就口的使用程度 ，有时端上桌的汤很烫 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，也有一定的讲究。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，汤匙要横拿 ，尤其是第一匙 ，盘正面为限，切不可使汤滴在碗 、再送至嘴里 。也有一定的讲究 。舀起后 ，再以右手持调羹舀汤 。
喝汤时不能发出响声 ，不要将汤碗端起来，食指在上 ，背脊要挺直 ，脸不可朝下 。
调羹主要是用于喝汤 ，不要将调羹碰碗 、按住调羹的柄 ，等汤稍许降温时 ，应用左手端碗，要以不离碗、
不要将汤碗直接就口 。这时
，再一口一口地喝。 &n
调羹也是常用的餐具 ，它同使用筷子一样，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，要注意以下几点：
舀汤时 ，负有确认汤热度的任务 。当汤碗里的汤将喝尽时，把汤倒入嘴里 。
拇指和中指在下支撑 。将汤碗稍为侧转，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，