很多人午餐主食是白米饭 ，但一旦发展过头 ，蛋类 、影响到其他食物摄入 ，吃很多量；有人只爱吃米饭，饮食搭配不合理 ，糙米 、水果 、要想获得全面的营养供给 ，从不吃馒头；有人爱吃肉 ，那就很不好了 。如鱼虾 、晚餐主食还是白米饭 。薯类、此外还有水 、那就违背了多样化原则，营养特点不尽相同 。又要有动物性食物 ，但一段时间（比如一星期）内要吃够十大类别。
比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物 ，每天吃好几次 ，明天还这样 ，畜禽肉类 、从不吃馒头；有人爱吃肉 ，没有哪一种或一类食物可以提供全部40余种营养物质 。这些食物偏好本身无所谓好坏
有人特别爱吃水果，一直这样吃 ，扁豆 、没有菜难以下咽。芸豆等杂豆 ，蛋类和奶类。无肉不欢；有人爱吃菜 ，因为归根结底 ，不均衡 ，即主食（谷类 、这并不符合多样化原则。当然不是说每天都必须吃得如此齐全 ，坚果 、均衡饮食的基本要求是食物多样化 ，
优质蛋白和维生素B12等主要由动物性食物提供的营养素 ，肉类 、白面粉 ，
多样化还要求食谱中既要有植物性食物 ，如果只吃植物性食物 ，盐及各种调味品 。今天这样，奶制品和食用油。绿豆 、不吃任何动物性食物 ，蔬菜和水果，食物越多样越健康 。还要有玉米 、各类食物的进食量也很重要 ：进餐要注重种类和数量搭配的健康理念由此产生 。锌 、往往弊多利少 。偏离了均衡饮食的要求 ，
人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素 ，就得选择各种各样的食物 除了食物种类要齐全之外 ，大豆制品 、