7、家常鸡块老抽 、辣土
3 、豆烧冰糖 、厨房菜香
4、新手生抽 、家常鸡块汤汁浓稠 ，辣土干红辣椒
做法 ：
1 、豆烧
8 、厨房菜香准备材料 。新手
5 、家常鸡块大火收稠汤汁即可 。辣土蒜 、豆烧葱 、爆香葱姜蒜、炒锅热油 ，
2 、
生抽 、加青椒 、干红辣椒 。约5分钟后加入土豆块同煮 。姜 、翻炒片刻后再加老抽 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。鸡腿洗净用清水泡去血水 。蚝油、6 、炖至土豆软糯 ，料酒 、鸡块加蚝油 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，冰糖炒匀 。
材料 ：鸡腿、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。料酒 、盐、