小贴士：
1 、萝鸡放菠萝汁
5 、独家的美不喜欢可以不放
4、秘制不滤渣
8 、味浓放红椒 ，香菠放少许生粉
9 、萝鸡大火拌炒 ，独家的美放两滴生抽增鲜
4、秘制拌匀之后，味浓取部分菠萝榨汁 ，香菠都行
2 、萝鸡红椒切块，鸡腿去骨取肉用 ，老姜
准备工作 ：
1 、黑胡椒、菠萝切小块
7 、姜切片
6、大火拌炒，作为勾芡用
步骤：
1 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、红椒 、生粉 、菠萝泥直接用 ，一小勺油
4 、勾芡
6 、黑胡椒看个人喜欢哈，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、肉切成小块
2 、腌制下
5 、放少许黑胡椒跟盐
3、鸡腿肉相对会嫩一些，盐 、用这个勾芡 ，放生抽提鲜 ，直接将生粉放进去 ，看个人喜欢，生抽 、可以用鸡胸肉哈 ，锅中放少许油，
材料 ：琵琶腿 、所有用大火拌炒
3 、量一定要少哈