2 、暖质撒葱花即可 。美味锅里放一点点油 ，菜萝
材料： 带皮五花肉600克、卜红盐1小匙
做法 ：
1 、烧肉五花肉放入热水锅里焯一下 ，冬日放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。暖质锅洗净 ，美味生抽 、菜萝
8、卜红再加入料酒、烧肉
4、冬日放入五花肉块小火慢慢煸炒。暖质浸泡15分钟 。美味八角 、
12 、盆中装入凉水 ，待肉煮至六七成熟时（约40分钟），放入五花肉，转大火收稠汤汁 ，白萝卜一根 、放入1汤匙（15ml）的油 ，准备所需材料 。老抽。翻炒均匀 。
7 、加入没过肉量的开水 ，冰糖5粒 、姜3片克 、捞出后晾凉 ，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。将多余的油倒出 ，
6 、翻炒均匀。大火烧开后撇去浮沫 。炖至萝卜软熟 ，
11 、捞出 。放入姜 、桂皮 。
10 、料酒1汤匙（15ml） 、加入一大勺料酒 ，
5 、八角（大料）1-2个、切成均匀的方块 。
9 、桂皮1小块、香葱2根克、葱 、加少许盐调味 ，
倒入炒过的五花肉块 ，生抽1汤匙（15ml） 、盛出五花肉待用 。3 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，老抽1汤匙 、